Como me sobraba masa de haber preparado una pizza, me dio por experimentar. Una pena no tener horno.
Estiré la masa en forma de rectángulo y la corté en diagonal. La altura del rectángulo era aproximadamente la de la salchicha.
Unté la cara interior de tomate frito, una pizquita orégano y tiras de queso de fundir. Coloqué la salchicha en su "camita" y la enrollé.
(Lo que se ve por fuera es tomate frito si, no me terminaba de pegar la masa si no estaba húmeda)
Metí las momias en el micro, y les fui dando vueltas conforme veía que se hacían para ayudar a subiera la masa y que no quedase cruda.
Un corte de una de ellas. No tenía mucha luz pero traté de que se viese.
Preparación de la masa:
Dentro de mi tutorial para hacer pizza.
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